Sentiero Frassati della Sicilia - Percorso |
Il percorso (di Vito Oddo) Il "Sentiero Pier Giorgio Frassati delle Terre del Timo" è in Provincia di Siracusa e unisce i Comuni di Cassaro e Buscemi attraverso la Valle dell'Anapo, il Fosso Nocilla e la Valle dei Mulini toccando la chiesetta bizantina detta di Santo Pietro. Si tratta di un'area di notevole bellezza naturale, dove la continuità tra il presente un passato antichissimo connota sia il territorio che la vita delle comunità in esso insediate. Durante il percorso s'incontrano, a poca distanza l'uno dall'altro, i ruderi di ben cinque mulini ad acqua, segno evidente di un'attiva comunità agricola presente in passato nel territorio. Significativa, nell'evoluzione della storia della presenza umana, è la vicenda della chiesetta bizantina di Santo Pietro, trasformata nel tempo in ovile con un poderoso muro di cinta munito di para lupi. La valle presenta numerosi terrazzamenti, alcuni con agrumeti oggi in abbandono, che raccontano di coltivazioni intensive praticate sino a pochi decenni orsono. Il percorso è dotato d'alcune varianti che permettono di compiere più itinerari di diversa lunghezza e difficoltà. Una di queste varianti permette di visitare un insolito insediamento rupestre. Si tratta di una piccola grotticella, forse un tempo anch'essa luogo di culto, utilizzata da abitazione e da stalla, con una caratteristica mangiatoia esterna incavata nella roccia. Infine, nelle chiuse che delimitano alcuni poderi della zona sono frequenti dei palmenti all'aperto, testimonianza di un'antica pratica della viticoltura oggi scomparsa. Tra la vegetazione, tipica delle cave, fluviale e di zona umida in basso, e caratterizzata da macchia mediterranea nella zona alta, la fa da padrone il timo, che fin dall'antichità ha fornito preziosa pastura per le api: da qui il famoso miele degli Iblei. L'individuazione e la tracciatura di questo percorso, nato in collaborazione con le amministrazioni comunali di Cassaro e Buscemi, vuole essere il contributo del Club Alpino Italiano allo sviluppo del territorio. Un impegno rivolto allo sviluppo economico del territorio, legato al turismo ambientale, che sentiamo di dover dedicare a Pier Giorgio Frassati. Descrizione del percorso
Si esce dall'abitato di Buscemi lungo la strada che conduce al cimitero. Si scende, quindi, seguendo una stradella lungo la quale, girando a sinistra, si può fare una deviazione alla chiesa rupestre di Santo Pietro, ben visibile sul versante di fronte. |